돼지고기 두루치기 황금레시피 감칠맛 최고!
이번엔 김치를 넣고 돼지고기 두루치기를 만들어 봤어요~ 그냥 만들었을 때보다 김치를 넣고 만들면 감칠맛이 두배 더 좋아져서 밥 2그릇 이상 먹을 수 있을 정도로 밥이 술술 들어가요~ 양념장을 만들고 간단한 재료를 사용해서 쉽고 맛있는 돼지고기 두루치기 만드는 황금 레시피 소개해드릴게요! 필요한 재료 : (3인분 기준): 돼지고기 600g , 김치 500g , 대파 1대 , 양파 1개 (큰 사이즈) , 식용유 양념장 : 고춧가루 3큰술 , 고추장 3큰술 , 간장 3큰술 , 참기름 1큰술 , 간 마늘 2큰술 , 설탕 1큰술 , 물엿 2큰술 재료 준비 돼지고기는 원하는 부위로 준비를 해주세요(삼겹살 , 목살 어깨살 등등)~ 지방이 없는 부위보다는 지방이 섞여있는 부위를 사용하는 게 훨씬 식감이 부드러워요! 1..
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