요리 레시피/반찬 썸네일형 리스트형 부드러운 바베큐 폭립 만들기 드디어 입덧이 끝나고 먹덧이 찾아와서 요즘은 폭풍 먹방을 하고 있어요~ ㅎㅎㅎ 바베큐 폭립을 워낙 좋아해서 가끔 배달시켜 먹거나 레스토랑에 가서 먹곤 하는데 이번엔 마트를 갔더니 등갈비가 너무 신선해 보여 오랜만에 집에서 바베큐 폭립을 만들어 먹었습니다. ㅎㅎ 식감이 정말 부드러운 바베큐 폭립 레시피 알려드릴게요! 필요한 재료: 돼지 등갈비 (먹을 만큼) , 시즈닝 , 바베큐 소스 1. 돼지 등갈비를 먹을 만큼 준비를 해주고 , 등갈비 안쪽에 있는 근막을 벗겨 준 후 찬물에 담가 핏물을 1~2시간 정도 빼줍니다. 2. 그다음 물에 깨끗이 헹궈주고 키친타월로 물기를 제거한 후 오븐팬 크기에 맞게 등갈비를 썰어주세요! ( 전 작은 팬 밖에 없어서 반으로 썰었지만 큰 오븐팬이 있다면 썰지 않으셔도 됩니다.) .. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 95 다음
