집에서 핫도그 만들기

밥 대신 한 끼를 해결할 수 있는 음식이 뭐가 있을까 하다가 급 핫도그가 당겨서 마트에서 핫도그를 만들 재료들을 사 왔어요~ 핫도그는 핫도그 빵에 소시지만 넣어먹어도 맛있지만 맛을 배로 올리기 위해 이번엔 양배추와 양파를 넣고 핫도그를 만들어 봤어요~ 간단한 재료로 집에서 쉽게 핫도그 만드는 법 알려드릴게요~!

 

 

 

 

 

필요한 재료 : 핫도그 빵 , 핫도그 소세지 , 양배추 , 양파 , 케첩 , 마요네즈 , 머스터드  , 설탕 , 식용유

 

 

재료 준비 

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1. 먼저 양파 껍질을 벗기고 흐르는 물에 씻은 후 양파 4분의1을 얇게 채를 썰어 줍니다. 

 

 

 

 

2. 그 다음 양배추 한 줌 정도 될 양을 얇게 채를 썰고 물에 여러 번 행군 다음 물기를 쫙~ 빼주세요!

 

 

 

 

3. 믹스볼에 양배추를 넣고 마요네즈 1큰술 , 설탕 1/2 티스푼을 넣고 버무려 줍니다. 

 

 

 

 

4. 소세지는 흐르는 뜨거운 물에 응고된 기름을 씻어낸 후 칼집을 내주세요! ( 칼집을 내지 않고 그냥 구울 경우 구울 때 소시지가 터지기 때문에 꼭! 칼집을 내주셔야해요~!)

 

 

 

 

5. 프라이팬에 스프레이 오일을 뿌리거나 약간의 식용유를 두르고 불은 중불보다 센불에 맞춘 후 달궈줍니다.

 

 

 

 

6. 소세지를 골고루 노릇노릇하게 구워주세요!

 

 

 

 

 

7. 핫도그 빵은 에어프라이어에 넣고 190℃ 또는 370℉에 두고 2~3분간 구워줍니다.  프라이팬에 구울 경우 키친타월에 식용유를 묻혀 프라이팬을 닦듯이 바르고 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

 

 

핫도그 만들기

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8. 빵위에 양배추와 양파를 올리고 소시지를 올려줍니다.

 

 

 

 

9. 마지막으로 머스터드와 케첩을 뿌려주면 끝! 머스터드가 없다면 머스터드 대신 마요네즈나 돈가스 소스를 뿌려먹어도 맛있어요~! 

 

 

 

- 핫도그 만들기 - 

 

완성

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전 냉동 감자튀김도 에어프라이어에 구워 핫도그와 같이 먹었어요~!

 

 

 

 

빵에 소세지만 넣어 먹었을 때는 포만감이 크지 않아 2개는 거뜬히 먹었었는데 핫도그에 양배추와 양파만 추가했을 뿐인데 포만감이 커 한 개 먹었는데도 배가 꽉 찼습니다.ㅎㅎ 

 

 

 

 

 

양배추의 아삭한 식감이 빵과 소세지와 너무 잘 어울리고 느끼한 맛은 양파가 잡아줘 너무 맛있게 먹었어요~

 

 

 

 

핫도그에 양파들어간게 너무 맛있어서 전 양배추반 양파반을 넣고 먹었습니다. ㅎㅎ 남편이 다이어트한다고 안먹는다고 했는데 못 참겠는지 다이어트는 내일부터 한다고 하고 핫도그 한 개 순삭~~ 저처럼 밥 대신 한 끼를 간단히 해결하고 싶을 때 집에서 핫도그를 만들어 먹는 것도 좋을 것 같아요~ 저의 핫도그 만들기가 조금이나마 도움이 되셨으면 하고 오늘도 즐거운 하루 보내세요 ^^!

 

 

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