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백종원 길거리 토스트 만들기

요리 레시피/간식|2020. 7. 6. 00:00

요 며칠간 저희는 아침식사로 토스트를 먹고 있어요~ ㅋㅋ 4일 동안 피자 토스트, 이삭 토스트, 마약 토스트 , 길거리 토스트를 만들어 먹었는데 매일 다르게 해서 만들어 먹으니 질리지가 않네요~ ㅎㅎㅎ 토스트가 은근 배가 불러서 한 끼를 해결하기도 좋고 만드는 방법도 쉬워 누가나 쉽게 만들 수 있어 좋아요! 이번에 소개해드릴 레시피는 백종원 님 레시피는 참고한 백종원 길거리 토스트 만들기입니다. 

백종원 길거리 토스트 만들기 (길거리 토스트 맛있게 만드는 법)

필요한 재료: 계란 , 양배추, 파, 당근, 식빵, 햄, 체다치즈, 마가린, 설탕 

백종원 님의 길거리 토스트를 만드는 과정은 제가 만드는 방법과 다른 부분이 있었고 좋은 팁들이 있어 쉽게 따라 만들 수 있었습니다. 재료 준비가 됐다면 시작해 볼까요?

 

 

1. 재료들을 손질하고 양배추와 당근은 채를 썬 뒤 다시 한번 작게 썰어 줍니다. 파는 총총 썰어주세요! ( 토스트 한 개 기준으로 각 야채는 한 줌 정도 될 양을 준비해 주시면 됩니다.) 

백종원 님은 토스트를 만들 때 컵을 사용해서 만들 더라고요~ 그래서 저도 제가 좋아하는 컵을 준비했습니다.ㅎㅎ 

2. 손잡이가 달린 컵을 준비해주시고 달걀 2개, 양배추, 파, 당근 각 한 줌씩 넣고 약간의 소금을 넣고 달걀이 잘 풀어질 수 있도록 섞어줍니다.

3. 불은 중불보다 센 불에 둔 뒤 마가린을 프라이팬에 티스푼으로 1스푼 넣으시고 녹여주세요. 

4. 그다음 준비된 계란을 부어주고 식빵 사이즈에 맞게 모양을 잡아줍니다. (프라이팬 반 정도의 크기)

5. 계란 밑 부분이 살짝 익을 때쯤 빵 2개를 계란 위에 올려줍니다. (계란이 너무 익으면 빵과 계란이 분리되어 뒤집기 힘들어요.)

6. 계란이 다 익을 때쯤 식빵과 함께 뒤집어 준 후 설탕 한 스푼을 뿌려주고 체다치즈와 햄을 올려줍니다. 

7. 그다음 뚜껑을 덮듯 빵을 접어 주면 끝! 

 

다른 하나는 야채의 양을 더 많이 넣고 만들어 봤습니다. 

애매하게 남은 야채는 달걀 하나와 식빵 하나를 사용해서 만들어 봤습니다.

이렇게 든든한 아침 식사 준비 완료! 

왼쪽은 백종원 님이 알려 주신 야채의 양으로 만든 토스트고 오른쪽은 야채를 두배 넣어 만든 토스트입니다. 개인적으로 야채를 많이 넣고 만든 게 더 맛있었어요~  

 만드는 방법은 아주 쉽지만 사진을 찍으면서 만드느냐 15분이면 만들 거 50분 이상 걸렸네요 ㅜ.ㅜ~ 길거리 토스트 만들고 지쳤는데 토스트 한입 베어 물고 맛있어서 힘듦이 싹~~ 사라졌습니다. 길거리에서 파는 토스트처럼 맛도 좋았고 토스트 하나에 배가 너무 부르고 배도 빨리 안 꺼져서 점심을 건너뛸 정도였어요~ 가끔 간단하게 식사를 해결하고 싶을 때 만들어 먹으면 좋을 것 같아요~ 백종원 길거리 토스트 만들기를 참고하시고 맛있는 식사시간 되세요! 

 

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