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에어프라이어 구운계란 , 에어프라이어 계란굽기

요리 레시피/반찬|2019. 2. 11. 00:58

집에 계란이 보이길래 평소에 계란을 잘 먹지 않아서 이러다 또 버릴까 싶어서 에어프라이어로 계란을 한번 구워 보았다. 레시피 책자에도 없고 다른 몇 블로그를 들어가 봤는데 구운 계란(계란 완숙)을 만들려면 얼마 동안 구워야 하는지 나에게 맞는 포스팅이 없어서 역시나 이번에도 감으로 한번 도전해보았다. ㅋㅋ 처음에는 에어프라이어로 계란 굽기가 가능하다고? 의심부터 하고 하다가 터지는 거 아닌가 걱정도 했는데 한 번에 성공! 그래서 에어프라이어로 구운계란만드는법에 대해 포스팅하려고한다~

에어프라이어 계란완숙만들기

준비재료:계란

5개의 계란을 준비를 했다.

에어프라이어로

 완숙 만드는 방법은 아주 간단하다.

. 기계에 계란을 넣고 

300℉에 맞춘 후 17분간 구워주면 끝!

 

온도와 시간만 알면 계란 굽기는 어렵지 않다.

17분 뒤에 열어보니 익었는지 안 익었는지는

 껍질을 까기 전까지는 

알 수 없지만 느낌은 아주 좋았음 ㅎㅎ

 

막 방금 구워진 계란은 정말 뜨거워요! 조심하세요!

계란껍질을 까 보니 속 안이 

뽀얄줄 알았는데 맥반석과 비슷한 모습 ㅎㅎ

에어프라이어로 하면 

계란껍질이 잘 벗겨지지 않는다고 했는데. 

굉장히 잘 벗겨졌음!

 

잘 벗겨지지 않았던 건 너무 온도를 높게 해서 

오래 구운 거 아닌가 싶다. 

 

(이 이후로도 몇 번 계란을 다른 온도와 시간으로 구워봤는데

너무 오래 하거나 뜨껍게했을 데 계란 껍질이 잘 벗겨지지 않았다.)

 

 

 

 

 

나는 가끔 식당에서 밥을 먹을 때

 나오는 삶은 계란에 간장소스로

 간을 해서 나오는 반찬이 

생각이 나서 간장소스를 만들어 보았다. 

 

이것도 레시피를 찾아봐도 

없길래 내 상상에 맞긴  ㅎㅎㅎ

이렇게 완성된 계란 반찬! 

름 간장소스도 성공적이었음 ㅋㅋ

 이것은 밥도둑이 아닐까 싶다.

계란 5개를 순식간에 싹~ 없애버렸음 ㅋㅋ

 사실 모 잘랐지만 내가 요즘

 뼈해장국에 빠져있는데

 그걸로 모자람을 달랬다. 

 

아무튼 점점 에어프라이어의

 빠순이가 되어가는 것 같다.

 

 정말 손도 많이 안 가고 빠르고

 냄새도 덜하고 안 사랑할 수가 없는 에어프라이어 짱!!

 

요즘에는 재료가 보이면 

에어프라이어에 먼저 넣어 보는 것 같다 ㅎㅎ

 

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