배추 겉절이 맛있게 썸네일형 리스트형 절이지 않고 겉절이 맛있게 담그는 법 이번엔 배추 한 포기로 고기와 맛있게 먹을 배추 겉절이 만드는 방법을 가지고 와봤어요~ 보통 배추 겉절이를 만들 때 배추를 소금에 절이지만 오늘 소개해 드릴 레시피는 배추를 절이지 않고 겉절이는 맛있게 담그는 법입니다. 맛은 순댓국집에서 나오는 겉절이 맛이라 누구나 좋아할 맛! 같이 겉절이 만드는 법 알아볼까요!? 준비할 재료 : 배추 1포기 (중간 크기) , 대파 3대 , 양파 2 개 , 배 1개 준비할 조미료 : 다진마늘 , 다진 생강 또는 생강가루 , 고춧가루 , 미원 , 천일염 , 설탕 1. 재료 준비 1. 가장 먼저 배추를 반으로 잘라 흐르는 물에 씻어 주고 물기를 뺀 후 꼭지 부분을 잘라 줍니다. 양파 1개와 대파 3대도 손질해서 준비해 주세요! 2. 배추를 먹기좋은 크기로 3~5등분으로 썰어.. 더보기 이전 1 다음
